indicazione: DOC
regione: Lazio
Vitigni:

Vinificazioni:

Rosso

Decreto: 10-7-96
Zona: Comuni di Gradoli, Grotte di Castro, S.Lorenzo Nuovo, Latera (parzialmente), in provincia di VT
Vitigno: Aleatico
Alcol: 12%
Resa: 90q/ha
Affinamento_1_novembre:

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Rosso Liquoroso

Rosso Liquoroso

Decreto: 10-7-96
Zona: Comuni di Gradoli, Grotte di Castro, S.Lorenzo Nuovo, Latera (parzialmente), in provincia di VT
Vitigno: Aleatico
Alcol: 17,5%
Resa: 90q/ha
Affinamento_1_novembre: Minimo 6 mesi

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Rosso Liquoroso Riserva

Rosso Liquoroso Riserva

Decreto: 10-7-96
Zona: Comuni di Gradoli, Grotte di Castro, S.Lorenzo Nuovo, Latera (parzialmente), in provincia di VT
Vitigno: Aleatico
Alcol: 17,5%
Resa: 90q/ha
Affinamento_1_novembre: Minimo 24 mesi in botti di rovere, più 12 mesi in bottiglia

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Vedi il disciplinare di produzione per Aleatico di Gradoli

Pangiallo Di Natale

Pampepato

Crostata Di Ricotta

Ciambelle Cresciute

Torta Di Nocciole

Plum Cake

Cicerchiata

Torte e crostate alla frutta

Torte con noci mandorle e nocciole

Torte con noci mandorle e nocciole

Torte e crostate alla frutta